Category: BUCATARIILE LUMII

Papiote de peste cu sos tzatziki

O mancare rapida, usoara si gustoasa pentru iubitorii preparatelor din carne alba de peste impreuna cu gustosul si renumitul sos tzatziki din bucataria greceasca.              Ingrediente pentru peste: 4 fileuri de peste alb 4 felii lamaie 4 lingurite de smantana sucul de la 1/2 lamaie sare, condimente dupa gust  Ingrediente pentru […]

Din bucataria spaniola: supa de rosii

Reunind traditii din fiecare zona a Spaniei, bucataria traditionala din aceasta tara, a devenit realmente un mod de viata pentru locuitorii ei! In anumite cercuri sociale, arta culinara spaniola este subiect principal de discutie, ceea ce a dat nastere unei varietati interminabile de retete noi, dezvoltate pe baza unor traditii ale bucatariei peninsulare, vechi de […]

Retete din bucataria americana.

Atunci cand spunem mancare americana primele feluri care ne vin in gand sunt hot dog si hamburger, dar adevaratele mancaruri care se gasesc in bucataria americanilor sunt reprezentate de preparatele regionale traditioanle. Va vom prezenta doua retete americane. Ciorba de porumb. Ingredientele necesare pentru prepararea ei sunt: 1 ceapa 1 conserva de porumb 1 l bulion 100 g […]

Sufleu de carne cu legume!

Categoria din care face parte reteta culinara este: mancaruri tocate, specifica bucatariei internationale. Se pot face diferite retete de sufleu. Ingrediente pentru 4 portii: 300 g muschi de vita 8 cartofi mijlocii 150 g morcovi 40 g unt 50 g pasta de rosii 250 ml lapte 3 oua pesmet sare Preparare: Fierbem muschiul de vita […]